Skopiuj link

Tajemnice koszernego wina

28.06.2022 - 19:30 / Żydowskie Muzeum Galicja, ul. Dajwór 18

Andrzej Bocheński, Łukasz Dzieduszycki
Spotkanie degustacyjne, PL, EN
Partner: Winoman

Bilety: 130 PLN
Kup bilet online: https://app.evenea.pl/event/winakoszerne/

Spożywanie koszernej żywności jest niezbędne dla tych, którzy przestrzegają żydowskich, religijnych przepisów żywieniowych (kaszrut). Zbiór norm dotyczących przygotowywania żywności koszernej dotyczy także produkcji wina, a przepisy dotyczące uprawy winorośli są najstarszym prawem związanym z winem na świecie. Co czyni wino koszernym, czy i jaki ma to wpływ na jego jakość? Żydowskie Muzeum Galicja oraz WINOMAN.PL zapraszają na spotkanie degustacyjne towarzyszące tegorocznemu Festiwalowi Kultury Żydowskiej w Krakowie. Podczas spotkania – degustując koszerne wina – zgłębimy tajniki uprawy winorośli i zasad produkcji win spełniających kryteria koszerności, obalimy mity i legendy, poznamy fakty. Zapraszamy w gościnne progi kawiarni Żydowskiego Muzeum Galicja, przy ul. Dajwór 18, w dniu 28 czerwca o godz. 19:30.